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Ecotable

L'équipe de Madamann s'engage depuis les débuts du projets en 2009 pour la défense d'une alimentation durable et d'une restauration éco-responsable. Nous avons le plaisir d'avoir été labellisé en 2019 par Ecotable. Ecotable est l'un des premiers label à reconnaitre les efforts des restaurateurs pour une...

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Prestations traiteur

Madamann, Crêperie Traiteur est le service de prestation événementiel qui dédie son âme et sa passion au “snacking breton” éthique et responsable depuis 2009. Depuis son comptoir installé aux Halles de la Martinière, une équipe de crêpiers tout terrain rejoint votre événement et installe un...

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Nos producteurs

Chez Madamann, en dehors des galettes incontournables que l'on travaille avec des produits locaux et des farines Bio, on peut se faire plaisir avec des recettes qui changent toutes les semaines et qui mettent en avant des produits bretons en alternance avec des produits lyonnais. Madamann s'engage...

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Chandeleur 2019

Madamann ne pouvait passer à côté de ce weekend de la Chandeleur et lance son tout premier Lyon Crêpes Festival ! Durant 4 jours, c’est toute une programmation autour de la culture bretonne qui sera proposée aux curieux comme aux amateurs : Ateliers cuisine, Quizz de...

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